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GESUND & FIT DURCH AUSBILDUNG UND STUDIUM

Mit der Ausbildung, dem Studium oder dem ersten Job verändert sich das gewohnte Leben. Mehr Freiheit und Selbstbestimmung sind nun an der Tagesordnung – auch beim Thema Essen & Trinken.

In unseren fünf Online-Workshops suchen wir den Dialog mit jungen Erwachsenen rund um die eigene Ernährung. Unsere Expertinnen bieten euch spannendes Hintergrundwissen zu aktuellen Themen wie „Fleischersatzprodukte“ und „Eiweißbedarf im Sport“ und diskutieren mit euch, wie man die eigene Ernährung nachhaltig und zukunftsorientiert gestalten kann.

(1) Ernährung für den Klimaschutz – so geht’s

  • Was ist der ökologische Fußabdruck?
  • Die eigene Ernährung nachhaltiger gestalten
  • Regional & saisonal einkaufen
  • Was bedeutet eigentlich bio?
  • Biosiegel im Check

 

(2) Vegetarisch und vegan – die Basics

  • Braucht der Mensch Fleisch?
  • Tierische und pflanzliche Proteinquellen im Check
  • Fleischersatzprodukte – wie gut sind sie und worauf sollte man beim Kauf achten?
  • Wie der Proteinbedarf mit pflanzlichen Lebensmitteln gedeckt werden kann

 

(3) Essen, Trinken & Sport

  • Hobby- vs. Leistungssport
  • Die Ernährung als Schlüssel für mehr Ausdauer, Kraft und Regeneration
  • Fette, Kohlenhydrate und Eiweiß im Check
  • Eiweißbedarf & Supplemente: Was und wie viel ist sinnvoll?
  • Elektrolyte: Basiswissen & Strategien zum Auffüllen

(4) Ernährung bei Stress: Richtig gut Essen und Trinken für starke Nerven

  • Auswirkungen von Stress auf unseren Körper
  • Warum verändern wir unser Essverhalten bei Stress?
  • Richtig auftanken: Die wichtigsten Nährstoffe für starke Nerven
  • Neue Energie: Wachmacher & gute Snacks für Zwischendurch

 

(5) Live-Cooking: Lass uns gemeinsam kochen!

  • Gemeinsame Zubereitung von einfachen Rezepten
  • Mit Infos rund um hilfreiche Küchengeräte und clevere Schneidetechniken

Umfang & Informationen

  • Jeder Workshop hat eine Länge von 90 Minuten
  • Die Workshops können frei und flexibel gewählt werden – du wählst nur die Themen, die dich interessieren
  • Die Teilnahme ist kostenlos

 

TERMINE WORKSHOP-REIHE 1 (Vormittagsreihe)
Dienstags / 10:30  – 12:00 Uhr

Ernährung &
Klimaschutz

20. Okt. 2020

Ausgebucht

Vegetarisch
& vegan
27. Okt. 2020

Ausgebucht

Essen, Trinken
& Sport
03. Nov. 2020

Ausgebucht

Ernährung
bei Stress
10. Nov. 2020

Ausgebucht

Live-
Cooking
17. Nov. 2020

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Umfang & Informationen

  • Jeder Workshop hat eine Länge von 90 Minuten
  • Die Workshops können frei und flexibel gewählt werden – du wählst nur die Themen, die dich interessieren
  • Die Teilnahme ist kostenlos

 

TERMINE WORKSHOP-REIHE 1 (Nachmittagsreihe)
Dienstags / 16:00  – 17:30 Uhr

Ernährung &
Klimaschutz

20. Okt. 2020

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Vegetarisch
& vegan
27. Okt. 2020

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Essen, Trinken
& Sport
03. Nov. 2020

Ausgebucht

Ernährung
bei Stress
10. Nov. 2020

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Live-
Cooking
17. Nov. 2020

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TERMINE WORKSHOP-REIHE 2 (Vormittagsreihe)
Donnerstags / 10:30 – 12:00 Uhr

Ernährung &
Klimaschutz

22. Okt. 2020

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Vegetarisch
& vegan
29. Okt. 2020

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Essen, Trinken
& Sport
05. Nov. 2020

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Ernährung
bei Stress
12. Nov. 2020

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Live-
Cooking
19. Nov. 2020

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TERMINE WORKSHOP-REIHE 2 (Nachmittagsreihe)
Donnerstags / 16:00 – 17:30 Uhr

Ernährung &
Klimaschutz

22. Okt. 2020

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Vegetarisch
& vegan
29. Okt. 2020

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Essen, Trinken
& Sport
05. Nov. 2020

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Ernährung
bei Stress
12. Nov. 2020

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Live-
Cooking
19. Nov. 2020

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TERMINE WORKSHOP-REIHE 3 (Vormittagsreihe)
Dienstags / 10:30 – 12:00 Uhr

Ernährung &
Klimaschutz

19. Jan. 2021

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Vegetarisch
& vegan
26. Jan. 2021

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Essen, Trinken
& Sport
02. Feb. 2021

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Ernährung
bei Stress
09. Feb. 2021

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Live-
Cooking
16. Feb. 2021

Anmelden

TERMINE WORKSHOP-REIHE 4 (Nachmittagsreihe)
Donnerstags / 16:00 – 17:30 Uhr

Ernährung &
Klimaschutz

21. Jan. 2021

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Vegetarisch
& vegan
28. Jan. 2021

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Essen, Trinken
& Sport
04. Feb. 2021

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Ernährung
bei Stress
11. Feb. 2021

Anmelden

Live-
Cooking
18. Feb. 2021

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ESSEN & TRINKEN IN DER SCHWANGERSCHAFT

Eine Schwangerschaft ist eine besondere und aufregende Zeit für die werdenden Eltern. Sie ist mit Glück und Neugier, aber oft auch mit Ängsten und Sorgen verbunden. Welche Lebensmittel sollte ich lieber in der Schwangerschaft meiden? Wie versorge ich mich und mein Kind mit den wichtigsten Nährstoffen?

Diese und viele weitere Fragen beantworten Ihnen unsere Ernährungsexpertinnen in vier spannenden Workshop-Einheiten. Dazu bekommen Sie jede Menge spannendes Hintergrundwissen und viele praktische Tipps, wie Sie die Gesundheit Ihres Kindes bereits im Mutterleib optimal unterstützen können.

Tipp: Orientieren Sie sich bei der Wahl des ersten Termins (Kursbeginn) im optimalen Fall an Ihrem eigenen zeitlichen Schwangerschafts-Verlauf.

Quereinstieg möglich:
Sie sind im Schwangerschaftsverlauf bereits weiter fortgeschritten und möchten in einen laufenden Kurs einsteigen? Kein Problem! Es ist auch möglich, quer in einen Kurs einzusteigen. Kontaktieren Sie uns dafür bitte direkt per Email, damit wir für Sie klären können, ob noch ein Platz frei ist.
Kontakt: bgm_dak@kraaibeek.de / Betreff: Schwangerschaft

(1) Gesund schwanger sein
Erstes Trimester

  • Einführung in die gesunde Ernährung in der Schwangerschaft
  • Gewichtszunahme in der Schwangerschaft
  • Supplementation mit Folsäure, Jod & Co.
  • Heißhunger & Morgenübelkeit
  • Bewegung & Sport in der Schwangerschaft

 

(2) Essen & Trinken in der Schwangerschaft:
Basics für dich und dein Baby
4. + 5. Monat

  • Lebensmittelinfektionen und -intoxikationen
  • Küchenhygiene
  • Prävention von Schwangerschaftsdiabetes
  • Mahlzeitenzusammensetzung und -verteilung
  • Lebensmittelqualität
  • Verstopfungen: Vorbeugen und Behandeln

(3) Wohlfühl-Tipps Body & Soul in der Schwangerschaft
6. + 7. Monat

  • Qualität von Fett
  • Kalorien- & Nährstoffgehalt von Lebensmitteln besser verstehen
  • Sodbrennen: Vorbeugen & Behandeln
  • Massage & Entspannung in der Schwangerschaft
  • Live-Cooking-Einheit

 

(4) Das Ende der Schwangerschaft:
Endspurt für dein Baby!
4 Wochen vor der Geburt

  • Vorbereitung auf das Stillen
  • Säuglingsernährung
  • Ernährung von Mutter & Kind in der Stillzeit
  • Allergie-Check

Umfang & Informationen

  • Der Kurs besteht aus 4 Einheiten à 90 Minuten
  • Die Termine können Sie flexibel aus mehreren Terminangeboten auswählen
  • Die Teilnahme ist für Sie kostenlos

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 1
4 x Montags / 17:00 – 18:30 Uhr

Modul 1: 16. November 2020
Modul 2: 11. Januar 2021
Modul 3: 08. März 2021
Modul 4: 03. Mai 2021

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 2
4 x Freitags / 10:00 – 11:30 Uhr

Modul 1: 20. November 2020
Modul 2: 15. Januar 2021
Modul 3: 12. März 2021
Modul 4: 07. Mai 2021

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 3
4 x Mittwochs / 17:00 – 18:30 Uhr

Modul 1: 27. Januar 2021
Modul 2: 24. März 2021
Modul 3: 19. Mai 2021
Modul 4: 14. Juli 2021

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 4
4 x Freitags / 10:00 – 11:30 Uhr

Modul 1: 29. Januar 2021
Modul 2: 26. März 2021
Modul 3: 21. Mai 2021
Modul 4: 16. Juli 2021

ERNÄHRUNGS-TIPPS FÜR MUTTER & KIND

Mit der Geburt beginnt für Mutter und Kind ein neuer, aufregender Abschnitt. Themen wie das Stillen sowie Ersatz- und Säuglingsnahrung rücken in den Fokus.

In vier Einheiten informieren Sie unsere Ernährungsexpertinnen über alles Wichtige für die ersten drei Lebensjahre – vom gelingenden Start in die Beikost bis zur Gestaltung gemeinsamer Mahlzeiten mit Kleinkindern. Ein besonderer Stellenwert erfahren dabei die Themen Hunger und Sättigung. Eltern werden dafür sensibilisiert, die Signale bei ihrem Kind zu erkennen und beim Füttern richtig mit ihnen umzugehen, um die Entwicklung eines gesunden Essverhaltens zu fördern.

(1) Richtige Ernährung von Anfang an:
Der gute Start ins Leben

  • Welche Nährstoffe brauchen Mutter und Kind
  • Gesund Stillen
  • Kritische Nährstoffe im Fokus: Omega-3-Fette, Jod
  • Umgang mit Rauchen & Alkohol in der Stillzeit

 

(2) Bewegung, Essen und Trinken für Mutter und Kind

  • Vorteile des Stillens für die Gesundheit des Kindes
  • Worauf sollte man bei Ersatznahrung achten?
  • Säuglingsernährung
  • Woran erkenne ich, dass mein Kind hungrig / satt ist
  • Praktische Tipps rund ums Stillen

Umfang & Informationen

  • Der Kurs besteht aus 4 Einheiten à 90 Minuten
  • Die Termine können Sie flexibel aus mehreren Terminangeboten auswählen
  • Die Teilnahme ist für Sie kostenlos

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 1
4 x Mittwochs / 10:00 – 11:30 Uhr

Modul 1: 18. November 2020
Modul 2: 25. November 2020
Modul 3: 02. Dezember 2020
Modul 4: 09. Dezember 2020

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 2
4 x Donnerstags / 17:00 – 18:30 Uhr

Modul 1: 19. November 2020
Modul 2: 26. November 2020
Modul 3: 03. Dezember 2020
Modul 4: 10. Dezember 2020

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 3
4 x Mittwochs / 10:00 – 11:30 Uhr

Modul 1: 13. Januar 2021
Modul 2: 20. Januar 2021
Modul 3: 27. Januar 2021
Modul 4: 03. Februar 2021

TERMINÜBERBLICK WORKSHOP-REIHE 4
4 x Donnerstags / 17:00 – 18:30 Uhr

Modul 1: 14. Januar 2021
Modul 2: 21. Januar 2021
Modul 3: 28. Januar 2021
Modul 4: 04. Februar 2021

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