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Back to the Roots

Intuitiv, achtsam und mit Freude essen

Intuitives Essverhalten ist jedem Menschen in die Wiege gelegt worden. Ein Säugling isst bzw. trinkt nur dann etwas, wenn er hungrig ist und auch nur so lange, bis er merkt, dass er satt ist. Genau das ist der Ansatz des intuitiven Essens! Häufig haben wir als Erwachsener verlernt auf diese Signale zu achten. Doch wie kommen wir als Erwachsene dort wieder hin? Wie können wir es schaffen wieder mehr auf unser Körpergefühl zu hören und auch zu vertrauen?

In unserem Online-Seminar erklären wir Ihnen den Ansatz des intuitiven Essens. Wir zeigen, wie man es schaffen kann mit Geduld, realistischen Zielen und Achtsamkeit sein Ernährungsverhalten langfris-tig zu verändern. Ziel ist es, das Körpergefühl wieder in den Mittelpunkt zu stellen und mit Freude und Genuss achtsam und intuitiv zu essen.

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Intervallfasten

Mit Kurzzeitfasten zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden

Sind Sie nun schon häufiger auf das Thema Intervallfasten aufmerksam geworden und möchten mehr über die neue Art des Fastens erfahren? Was passiert während der kurzzeitigen Essenspause im Körper? Welche positiven gesundheitlichen Effekte lassen sich mit dem Intervallfasten erreichen und warum wird dadurch auch unsere Darmgesundheit unterstützt? All das zeigen wir Ihnen in unserem Online-Vortrag! Zentraler Bestandteil sind dabei Methoden und Tipps, wie das Intervallfasten in den Alltag integriert werden kann, um die Gesundheit wirksam zu unterstützen.

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Darmgesundheit

Mehr Gesundheit und Immunstärke mit einem gesunden Darm

Wir zeigen in unserem Vortrag, dass die Ernährung und der Lebensstil einen wichtigen Beitrag zu einem gesunden Darm leisten. Neben den Ballaststoffen, die auf unterschiedliche Weise unsere Darmgesundheit unterstützen, spielen auch Vitamine & Mineralstoffe und die Bitterstoffe eine wichtige Rolle. Außerdem klären wir, ob die Einnahme von Prä- und Probiotika zur Unterstützung der Darmgesundheit sinnvoll ist.

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Ernährung und Schlaf

Der (Arbeits-)Alltag verlangt uns allen die ganze Konzentration ab. Wie schnell spürt man da, ob die Nacht gut war oder von Unterbrechnungen geprägt!

 

Welche Rolle spielt also gesunder Schlaf, ab wann gilt ein Schlaf überhaupt als gesund?

Und welche Rolle spielt dabei unsere Ernährung? Gibt es Lebensmittel, die den Schlaf fördern?

 

In diesem online-Vortrag beleuchten wir Ein- und Durchschlafprobleme genauer und geben Ihnen Tipps wie auch Sie einen erholsamen Schlaf erreichen können. Neben inhaltlichen Informationen bekommen sie viele praktische Anregungen.

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Nachhaltigkeit

SICH AUSGEWOGEN UND UMWELTBEWUSST ERNÄHREN

Können wir für das Klima essen? Und dabei sowohl unseren eigenen Bedürfnissen als auch denen unserer Umwelt gerecht werden?

In unserem Online-Vortrag „Nachhaltigkeit“ stellen wir Ihnen Strategien für eine umweltbewusste Ernährung vor, die mit minimalen Veränderungen eines jeden einzelnen wichtige Verbesserungen für die Entwicklung unseres Planeten bewirken können. Wir diskutieren die Vorbildfunktion des Menschen und beleuchten, ob regionale und saisonale Produkte wirklich immer die bessere Alternative sind und was es mit den „Bio-Siegeln“ auf sich hat.

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Günstig und Gut

CLEVER SPAREN BEIM EINKAUF UND ZUHAUSE

Leere Regale, lange Lieferzeiten und steigende Preise treiben vielen Arbeitnehmenden schon seit Pandemiebeginn Sorgenfalten auf die Stirn. Mit steigenden Preisen achten viele vermehrt auf ihre Ausgaben – auch beim Einkaufen. Vor allem Lebensmittel können für hohe monatliche Kosten sorgen, denn gesund ist immer teuer – oder?
In unserem Online-Vortrag ,,Günstig und Gut‘‘ zeigen wir Ihnen, wie Sie aus einem Einkauf fünf verschiedene Gerichte kochen können und bringen Ihnen die Einkaufs-Knigge näher. Wir reflektieren, ob selbstgemacht wirklich teurer ist und welche Rolle Tiefkühlprodukte und Konserven spielen können. Zudem geben wir Ihnen Tipps und Tricks für die richtige Lagerung und Verwertung von Lebensmitteln, um das Bestmögliche aus diesen rauszuholen und möglichst wenig Bio-Müll zu produzieren. Dies und mehr in unserem Online-Vortrag.

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Lange Nächte, Kurze Tage

GESUND UND STARK DURCH HERBST UND WINTER

Schmuddelwetter, dauerhafte Müdigkeit, erhöhte Infektanfälligkeit und vieles mehr – die dunkle Jahreszeit bringt einige Herausforderungen mit sich. Die meisten Arbeitnehmenden verlassen das Zuhause in Dunkelheit und kehren auch in Dunkelheit wieder zurück. Doch wie kann man sich für die Herbst- und Wintermonate wappnen, um Infekten, Stress, kalorienreichen Verführungen und weiteren Herausforderungen zu trotzen?

Wir zeigen Ihnen in unserem Online-Vortrag, wie man mit einer ausgewogenen Ernährung das Immunsystem und die Psyche gezielt unterstützen kann und zeigen, auf welche Nährstoffe Sie in dieser Zeit besonders achten sollten. Außerdem geben wir praktische Tipps und Tricks, mit welchen Sie sich auch an tristen Tagen gute Laune verschaffen können. Dies und mehr in unserem Online-Vortrag.

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13. Dezember 2022
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Advent, Advent – Die Hose klemmt

MIT EINEM GUTEN (BAUCH)GEFÜHL DURCH DIE WEIHNACHTSZEIT

Weihnachten steht vor der Tür: Kekse backen, Kakao und Glühwein trinken, gemütlich zusammen essen und auf den Weihnachtsmarkt gehen – all diese Dinge gehören dazu und doch werden die letzten Wochen vor Weihnachten oft als stressig beschrieben. In unserem Online-Vortrag „Advent, Advent“ stellen wir Tipps für eine unbeschwerte Adventszeit und ein wohliges Gefühl im Bauch vor. Es geht nicht um Verbote, sondern viel mehr um Gebote, die unserem Körper etwas Gutes tun und zusätzlich die Vorfreude auf die Weihnachtstage noch größer werden lassen.

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20. Dezember 2022
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25. November 2022
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Frühjahrsputz

Der Frühling ist für viele Menschen ein Symbol für Aufbruch und Erneuerung. Oft steht in dieser Zeit der klassische Frühjahrsputz an. Nicht nur die Wohnung, auch der Körper soll gründlich von den Lasten des Winters gereinigt und mit neuer Energie versorgt werden. Themen wie Fasten, Entschlacken und Entgiften haben jetzt Hochkonjunktur.

In unserem Online-Vortrag erörtern wir, was Entschlacken bzw. Fasten ist und was wirklich dahintersteckt. Muss unser Körper eigentlich entgiften, braucht er dabei Unterstützung oder schafft er das auch von alleine? Um dem Körper ausreichend Mikronährstoffe zuzuführen, stellen wir zudem leckere Frühlingsgemüsesorten vor und erläutern, warum diese so gesund sind. Dies und mehr in unserem Online-Vortrag.

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28. Februar 2023
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Wasser für die grauen Zellen

Jeder weiß, dass Trinken lebensnotwendig für unseren Körper ist. Ohne ausreichend Wasser sind wir nicht lebensfähig. Durch die richtige Flüssigkeitsaufnahme verbessern wir nicht nur unsere Leistung und Konzentration im Arbeitsalltag, sondern auch unser ganzheitliches Wohlbefinden.

Doch wie viel Flüssigkeit benötigen wir eigentlich und in welcher Qualität? Ist Leitungswasser genauso gut wie Mineralwasser, welche unterschiedlichen Mineralstoffgehalte weisen Mineralwasser auf und welches Mineralwasser passt zu mir? Dies und mehr in unserer Online-Verkostung.

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20. Februar 2023
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Ernährung und Stress

Stress betrifft immer mehr Menschen im Berufsleben. Belastungsfaktoren wie Zeitdruck, Leistungsdruck oder ein hohes Arbeitsvolumen treiben zu Höchstleistungen an, kosten den Körper aber auch jede Menge Nährstoffe. Essen ist für viele ein klassisches Ventil, um den täglichen Stress zu kompensieren und sich zu regulieren. Leider besteht typisches „Stressfood“ aber oft aus zucker- und fettreichen Speisen. Dieses liefert dem Körper nicht die Vitamine und Mineralstoffe, die er braucht, um Stress bewältigen zu können.

Wir zeigen in unserem interaktiven Online-Vortrag, warum sich unser Essverhalten bei Stress verändert und was das für Auswirkungen auf die psychische und körperliche Leistungsfähigkeit hat. Wir beleuchten, mit welchen Nährstoffen und Strategien man den Körper wirksam unterstützen kann, um gesund und fit durch stürmische Zeiten zu kommen. Hinzu kommen praktische Tipps für den Arbeitsalltag. Dies und mehr in unserem Online-Vortrag.

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Technische Voraussetzungen

  • PC oder Tablet
  • Stabiler Internetzugang
  • Audio-Output
  • Funktionsfähiges Mikrofon

 

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